Kaedah yang cekap untuk pelupusan serbuk kopi, seperti yang dipaparkan dalam bar Itali biasa. Diletakkan di bawah pengisar, ia menjimatkan ruang dan tidak mengganggu. Sarung luar keluli tahan karat dipasang dengan kaki getah untuk kestabilan dan kawalan hingar manakala palang ketukan diperbuat daripada aluminium pepejal, ditutup dengan silikon.
Barista pro mempunyai gaya dan didatangkan dalam warna kemasan matte hitam keluli tahan karat yang cantik.